毎朝、起きると直ぐに日本茶と手作り羊羹を、ひと口大食べる。
昨日迄は、ビッグファミリーさんの無農薬小豆で作った水羊羹❓
今日は、同じくビッグファミリーさんの無農薬大豆とフリィーズドライのストロベリーで
羊羹作ってみましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
フリィーズドライのストロベリーは、先月フランス菓子教室ペシミニヨンでの
「いちごのシフォンケーキ」作りの時に購入させて頂いたもの。
おさらいに、シフォンケーキを作るつもりですがf^_^;)
まずは、実験！大豆といちご🍓羊羹🍓
圧力鍋で蒸し茹でした大豆を、あえてすり鉢と擦りこぎでつぶす(^_^)v
🍓ポーランドのフリィーズドライ ストロベリー🍓
🍓たっぷりフリィーズドライストロベリーを入れてつぶす🍓
後は、寒天に お塩ひとつまみとキビ砂糖を 適当に入れ大豆の茹汁と水で煮溶かす🍀
🍓煮溶かした 寒天と 潰したイチゴ大豆を良く練り合わせ バットに 流す🍓
🍓一晩冷蔵庫に 寝かせたイチゴ大豆羊羹🍓まずくは無いf^_^;)🍀
内 美都子（うち みつこ）
License(取得免許)
POLESTAR PILATES(国際免許)
ポールスターピラティス認定
（コンプリヘンシブコース）
マット＆イクイップメント(器具)
マタニティピラティスbyジェニファー・ジアンニ産前、産後ケアコース
Smart Spine byマリジョセ
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