☆月に2回レッスンに、通っていただいてる ☆fumi Urakawa 様☆
東京 代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」で
本格的なフランス菓子・フランス料理の師範取得
自宅で 本格的なフランス菓子教室 「ペシェ・ミニョン」(甘いもの好き)を開港されてる
少人数、お一人か、お二人を丁寧に指導されてる。
スタイル・センス共に抜群!!それでいて ふんわり穏やかで、
ピラティスのレッスンをしながら 私の方が癒されております。
素敵な方!!!
イルプルーのスペシャリティ、いちじくのパウンドケーキを頂きました!!
とっても手間がかかるのだそうです。
ドライフィグのコンフィチュールから作られる、
ドライフルーツのいちじくをぶどうジュースで煮る、簡単にはいかず
一手間かけたパウンドケーキ。
キャラメルソースの風味と、ぶどうジュースで煮たいちじくの食管が、
何ともいえない上品で、美味しい!美味しい!本物のケーキでした(*^.^*)~♪♪
そして、シルクフラワーもお勉強中ですが、、と スタジオに頂きました。
これもまた、エレガントな色合い 何ともいえない 優しさ、穏やかさが溢れています。
この上品さに、アエーレアのスタジオの小窓 何とかしなきゃ(*^.^*;)
秋も深まり、美味しいケーキと上品なシルクフラワーのプレゼントに
心も身体も 「ほっこり~~♪」
Fumi様 ありがとうございました。必ずクリスマスケーキ習いたいです(*^.^*)v
ホームページ: フランス菓子教室 ペシェ・ミニョン http://www4.ocn.ne.jp/~comomo/
ブログ:comomo日記 http://cafecomomo.exblog.jp/20868919/
上記のアドレスでヒットしない場合は、「」フランス菓子教室 ペシェ・ミニョン」で すぐにヒットしますよ(^.^)v
ごらんになって見て下さい!!とっても美味しそうな フランス菓子がいっぱい!!
ご自分で撮られた プロ並みのお写真がいっぱい!
素敵ですよ(*^o^*)/~☆
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sex telefony (水曜日, 01 11月 2017 02:35)
niezamroczenie