お休みの日♪♪♪常備菜作り

２月２６日（日曜日）福岡へ研修会。通り道に新鮮野菜屋さん！！中に入って新しい野菜が１００円代でいっぱい！！

まだ、研修会終わってないのに、なすび、きゅうり、柚子胡椒、この南関あげが気になって、

長崎では、見たことない！！熊本の名産で鍋物とか、お煮しめとか入れると水分吸って

美味しいですよ～～！！若いお兄さんが教えてくれたので買いました。

さっそく、お味噌汁、ひじきの炒め物、御鍋に使ってみました。美味しかったです。普通の薄揚げより　あっさり。

今日は、２月２９日第五水曜日　朝のグループレッスンお休みなので、常備菜つくり。

☆ひじきの炒め物（人参、糸こんにゃく、厚揚げ、南関あげ）

☆レンコン人参の金平（ごま油と一味入り　ピリ辛）

☆大豆煮豆

☆島原の塩麹つくり、、、ただ混ぜるだけ（*＾。＾*）v

お昼１２時タイムリミット！！お墓参りまで行けなかった。。。ごめんなさい（＾＾；）